Viel Absprachebedarf bei den Beerenpreisen 2018

Zur Erntezeit von Früchten und Gemüse in der Schweiz telefonieren Produzenten und Händler einmal die Woche und legen gemeinsam die Preise fest. Es handle sich um Richtpreise, keine Preisabsprachen, betont der Verband der Früchte- und Gemüsehändler. Dieses Jahr sei die Preisfestlegung wegen des ausserordentlich schönen Wetter insbesondere bei den Beeren eine Herausforderung.